妈妈经过十月怀胎,每夜辗转难眠,倾尽所有,终于生下健康的宝宝,也因此让妈妈气血两虚,身受重创,为了让妈妈早日恢复,也为了宝宝的健康成长,妈妈就需要通过科学的方法,在月子内给妈妈补充身体。
科学的坐月子,月子餐是非常重要的,那怎样吃才能让妈妈恢复快呢,在这里给大家准备了四个阶段月子餐的规划,大家来跟我一起看看吧。
坐月子期间,是妈妈恢复身体的关键时期,我们将一个月的时间划分为四个阶段,针对产后妈妈的情况也做出不同的食谱。
01.第一周(1-7)天:
排毒养颜修复伤口
第一周时间是妈妈排毒养颜修复伤口的阶段,无论妈妈是顺产侧切还是剖腹产,在产后第一周的时间内都处在一个排除水肿的阶段。在这段时间内,我们以“清淡”食谱进行康复,毕竟妈妈在第一周每天都在排恶露和排毒,还要给宝宝哺乳,所需的食谱需要清淡解毒,食用生化汤以及养肝汤,益气补血同时帮助肝脏解毒。所以食用猪肝、红豆、惹米、糯米,海带等食物建议的阶段。但是在第一周的时间内,需要尽量减少饮水的次数,食物最好不要放盐。
02.第二周(7~14天):
净化器官调理身体
产后第二周开始,妈妈身上的水肿的情况会渐渐好转,但是身体的各个器官仍然处于未修复的受损状态,依然有不少恶露排出,骨盆也尚未修复,宝宝所需的母乳也需要大量产出。所以在上个月食谱的基础上,可以食用一些滋养骨骼内脏方面的食物,比如排骨、猪腰子等等,这个月可以放少许的盐,但是仍然注意不能食用酱菜等食品。
03.第三周(14~21天):
滋养进补餐
到了产后第三周,宝妈们的身体状况好转了许多,也可以开始食用进补类的食物了。例如山药老母鸡汤、虫草乌鸡汤、花生猪脚汤等等,都是滋阴的食物。
尽量以少量多餐的形式,每餐量不用太多以免营养过剩而引起肥胖,因为妈妈产后身材的保养和修复也很重要,可以双向进行调理的哦。
04.第四周(21~28天):
催乳下奶餐
月子的最后一周,妈妈身体康复也差不多了,可以根据个人自身恢复情况进行有针对性的饮食调理。除了滋养身体之外,我们也要更重视起下奶。
除了日常的乳房热敷按摩保证乳腺通畅外,这周开始我们还可以食用一些下奶的食物,例如鲫鱼汤、花生、菱白等等。汤类和豆类都是下奶的良品,可以偏重食用。
以上就是妈妈坐月子期间的四个阶段的滋补方案,这些方案仅做参考,由于每位妈妈的身体情况不同,不可全部统一采纳哦,需要自己的辨别,祝愿妈妈们早日康复。
下面这些月子餐非常合适新妈咪吃哦,月子期间想吃得好,睡得香,一道美味的月子餐功不可少。
鱼头豆腐汤
材料:胖鱼头克,海带克,豆腐克,香菇5个,葱姜盐、料酒适量。
做法:
1、将鱼头去鳃,洗净后,沥干净水。
2、将香菇和豆腐洗净,香菇切十字花刀,豆腐切块备用。
3、将葱姜洗净切片备用。
4、把鱼头、香菇、葱姜放入锅中,加入适量的水,大火直到开锅,撇去浮沫。
5、小火慢炖15分钟。
6、鱼头快熟的时候加入海带、豆腐,继续小火慢炖。
7、海带和豆腐熟了后,加入盐即可出锅。
功效:
脂肪和热量都很低,营养价值高,长期使用可以美容润肤,健脾补气,既催乳又下奶,是一款很不错的催乳下奶汤。
黄花菜熘猪肝
材料:猪肝克,干黄花菜克,葱段、姜丝、蒜片、水淀粉、盐、白糖各适量。
做法:
1、将猪肝洗净,切成小块;干黄花菜用水泡发,撕成小条备用。
2、锅内加入植物油烧热,放入葱段、姜丝、蒜片爆香,再倒入猪肝,煸炒至变色;
3、加入黄花菜、白糖、盐,煸炒片刻,用水淀粉勾芡即可。
功效:干黄花菜有利水通乳、清热利尿等功效。而猪肝中含有丰富的蛋白质维生素和矿物质。二者搭配食用,能够在帮助新妈妈补充营养的同时提高母乳质量。
木瓜猪蹄汤
材料:猪脚一个,木瓜一个,红枣6颗,生姜一块,生葱一小摄,食盐适量。
做法:
1、猪脚洗净,去掉猪蹄的一些剩余杂毛,斩块,焯水备用。
2、木瓜洗净去皮去籽,切成块状;红枣洗净,可以适当拍碎,生姜食材处理好备用。
3、起火烧锅,砂锅中加入适当清水,倒入焯水后的猪脚,适当加点料酒去腥味,放入姜片,大火熬制,有浮渣可以捞去汤面的浮渣!
4、大火先熬制猪脚1个小时,然后开锅倒入木瓜、红枣,再转中火熬制30分钟。
5、最后放入生葱,小火慢熬10分钟,出锅前2分钟加点食盐调味,即可出锅。
功效:一道富含蛋白质的美汤,猪蹄含有的蛋白质多为胶原蛋白和弹性蛋白,加上木瓜的润肤、美容的功效。产后母乳喂养吃的非常有奶水的,俗称催乳第一汤,并且女性常喝,还有丰胸养颜的功效!
通草猪蹄汤
材料:通草10克,黄芪10克,红枣15个,猪前脚2支,水0ml,生姜片3片。
做法:
1、准备材料,将通草、黄芪和红枣清洗干净备用。
2、再将猪前脚清洗干净,放入锅中汆熟。
3、放入生姜片去腥。
4、将所有食材放入盆中,倒入适当的清水,煲90分钟即可。
功效:通草有利尿作用,并能明显增加尿钾排出量,有促进乳汁分泌等作用。通草多糖具有一定调节免疫和抗氧化的作用,吃这一款汤,不仅能催乳下奶,还能美容养颜,是一款不错的催乳汤。
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本文编辑:佚名
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